Ich stehe voll auf “kleine-süße- Naschereien” & in diesen Fall sind es diese Datteln umhüllt in Schokolade. Sie sind für mich was komplett besonderes, wie Pralinen für den einen oder anderen. Ja, ohne Scherz, die Herstellung geht blitzschnell & Du kannst loslegen (nach einer kurzen Pause im Kühlschrank), sie vernaschen! Achtung absolute Suchtgefahr!
Walnuss oder Mandeln gefüllte Datteln, die mit Schokolade überzogen werden, wie klingt das für Dich?
Du hast Lust auf etwas Süßes? Wie wäre es mit “Dattelpralinen”
So gesehn, ist es nicht mal ein „richtiges“ Rezept, ich würde eher behaupten eine Inspiration, damit Du Dich in Deiner Küche kreativ austoben kannst. Und danach ganz erstaunt feststellst: wow, so einfach kann es sein #ichliebees#mehrdavon
Ich habe sie hier in zwei Variationen getestet: Einmal gefüllt mit Mandeln & die zweite Variante gefüllt mit Walnüssen und beides überzogen mit gekaufter 100-%iger Schokolade. Beides kann ich persönlich empfehlen. Und dazu kommt, dass Degnet Nour Datteln kleiner sind, als Medjool Datteln. Teste Dich aus, hier gibt es keine Grenzen. Fülle sie zum Beispiel mit Erdnussmus und Erdnüssen, dann entstehen so “faule Snickers Süßigkeiten”#sehrlecker
Du kannst Deiner Fantasie hier also freien Lauf lassen, das macht auch Spaß, versprochen, besonders sie zu essen 🙂
Das ist meine liebste Art zu naschen! Ich freue mich riesig, wenn ich Dich inspirieren kann!
Hinterlasse gerne ein Feedback!
Tipp: Bald wird es wärmer & ich habe da eine tolle Idee! Und zwar, du frierst diese Datteln Pralinen ein & genießt sie als eine Art Eis-Konfetti! Wie klingt das? Ist das geil oder mega geil?#loveit
Für alle, die neu dazugekommen sind & für alle, die ein Problem mit unkontrolliertem Essverhalten ohne Stopp oder anders genannt immer wiederkehrende Heißhungerattaken bzw. Fressattaken kennen und sich Unterstützung und Hilfe suchen. Du willst es lösen?
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Jetzt aber zum Rezept!
vegan & ohne Indusriezucker
Zutaten:
Datteln Deiner Wahl
Walnüsse oder Mandeln
100-%ige Schokolade
Zubereitung
- Den Kern der Datteln entfernen und die Datteln mit je einer Walnuss oder Mandeln füllen.
- Schokolade über Wasserbad schmelzen.
- Gefüllte Datteln mit einer Gabel in die flüssige Schokolade tunken. Verwende als Ablage am besten ein Küchengitter, so lassen die sich später leichter lösen.
- Dattelpralinen im Kühlschrank fest werden lassen. Hier braucht es nur ein wenig Geduld!
*Anmerkung: Natürlich kannst Du auch andere Trockenfrüchte mit Schokolade überziehen, wie zum Beispiel getrocknete Feigen. Teste Dich aus. Mein Favouritin ist und bleiben die Medjool Datteln #einfachköstlich
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Deine Tatjana
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