Aquafaba Schokomousse

Heute gibt es ein Aquafaba Schokomousse Rezept von mir. Aquafaba ist die aufschlagbare Kichererbsenflüssigkeit, die veganen Eischnee ergibt. Normalerweise kann man dieses Rezept auch nur mit einer Scholadentafel machen. Ich habe experementiert und es mit Kokosöl, Kakao und Dattelpaste ausprobiert. Dann weiß ich auf jeden Fall, was drin ist.

Schokoladen-Kirsch-Torte

Diese Schokoladen-Kirsch-Torte ist so ziemlich bei jedem, der es probiert hat, super gut angekommen. Kein Wunder: schokoladig, fruchtig und süß und alleine der Anblick ist absolut verführerisch! Es ist jetzt auch die absolute Lieblings-Torte von meinem Mann. Diese Torte habe ich mit Datteln und Reissirup gesüßt…also es kommt auch ohne industriellen Zucker super gut aus. Dazu kommt, dass kein Mehl benötigt wird und somit auch glutenfrei und vegan ist. Durch die Kirschen ist die Torte schön fruchtig und erfrischend und die Schokolade oben drauf macht es zum absoluten Hingucker.

Gesunde Gummibärchen selber machen! Mit nur 4 Zutaten!

Hast du Lust auf gesunde Gummibärchen, die richtig lecker und schön fruchtig sind? Dann habe ich hier ein tolles Rezept für dich. Das besondere an diesen Gummibärchen ist, dass sie (fast) ohne Zucker, ohne Gelatine , ohne Konsevierungs- und Farbstoffe sind und im Handumdrehen super schnell gemacht sind. Eine fruchtige Köstlichkeit- was will man mehr? Bis hier Vorschautext