Die Temperaturen steigen & damit steigt auch meine Lust auf einfache #nobake Torten! Diese Schokotorte kombiniere ich mit Beeren, das macht sie noch extra fruchtig & es bringt eine gewisse Leichtigkeit mit sich. Das Rezept ist wie immer vegan, glutenfrei, nur mit Datteln gesüßt & und kommt ganz ohne Nüsse aus! Die obere Schokoladenschicht besteht aus Aquafaba, dadurch ist es sehr fluffig und zergeht schön auf der Zunge. Das Endergebnis ist wirklich der Oberhammer!