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rote Beete-Apfel Salat

Rote Beete- Apfel Salat – es ist ein köstliches, schnelles und einfaches Rezept. Diesen Salat kannst Du beliebig leicht scharf oder mild, mit Olivenöl oder Mayonnaise zubereiten. Es passt perfekt zu Kartoffeln, Buchweizen, Hirse, Nudeln oder Reis. Geschmacklich ist dieser Salat der absolute Knaller! Also ist es eine perfekte Mahlzeit, wenn Du keine Lust hast, stundenlang in der Küche zu stehen und trotzdem etwas gesundes und leckeres zubereiten willst.

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vegane Möhren-Lachs Terrine, Schichtsalat

  Möhren-Lachs Terrine- der Name an sich klingt auf jeden anspruchsvoll. Und ist es auch. Jetzt kommt das große ABER! Der Aufwand lohnt sich! Steht bei Dir bald eine Feier an oder willst Du deine Lieben mit etwas Besonderem überraschen, dann ist das genau das Richtige für Dich. Diese vegane Möhren- Lachs Terrine ist super… Weiterlesen vegane Möhren-Lachs Terrine, Schichtsalat

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Brokkoli Salat, vegan

Brokkoli im Salat ist immer eine gute Idee. Und im Kombination mit Apfel und Mango wirkt der Salat schön sommerlich und richtig erfrischend. Ich mag den Brokkoli am liebsten roh. Dann bleibt er schön knackig. Manchmal kann man einfach die Kochtöpfe stehen lassen und einen vitaminreichen und gesunden Salat genießen.